CHAMPAGNE Pierre LÉTÉ
Afin de garantir l'excellence de notre production, depuis la vendange jusqu'à la mise en bouteille, chaque cuvée est le fruit d'une sélection rigoureuse des raisins, d'une vinification sous un œil attentif et d'un vieillissement sur lies prolongé pour atteindre la plénitude de son potentiel. Cette quête d'excellence, alliée à un savoir-faire ancestral, garantit que chaque bouteille de notre Champagne incarne l'élégance, la complexité et l'authenticité de notre Maison Familiale.
Ainsi, nos Champagnes se trouvent dans un état optimal prêt à être savourés dès leur départ de nos locaux.
Nos Cuvées Traditionnelles Champenoises
"Chaque Champagne est unique, il n'y a donc pas du Champagne mais des Champagnes"
CARTE D'OR
Cuvée dynamique aux arômes floraux, cet assemblage vous enchantera.
D’apparence jaune doré, la Cuvée Carte d’Or se prête à tous les instants et à toutes les fêtes.
RÉSERVE
Assemblage de Pinot Noir et Pinot Meunier (80%) complété par une touche de Chardonnay (20%) ce subtil assemblage typiquement Champenois se prêtera à toutes les occasions.
D’apparence doré avec des effets ambrés, c’est un bel équilibre entre fraîcheur et vinosité qui saura séduire vos convives.
1ere CUVÉE
A l’image de son nom, la Première Cuvée provient d’une sélection des meilleurs vins de nos trois Cépages ainsi que d’une attention toute particulière apportée au vieillissement, ce qui lui confère richesse aromatique et longueur en bouche.
Charnue, généreuse et évoluée, cette Cuvée à dominante de Pinot Noir et de Pinot Meunier vous dévoilera des notes de fruits à noyau.
Compagnon idéal de vos desserts, plus fortement sucré et moelleux, la Première Cuvée existe également en demi-sec.
Nos Cuvées atypiques
A la recherche d'une harmonie singulière de saveurs et d'arômes, nos cuvées atypique évoque une danse audacieuse entre cépages rares et élaboration artisanale
Rosé de Damery
Notre Cuvée Rosé de Damery est élaborée à partir de nos plus anciennes et prestigieuses Parcelles de Pinot Meunier et Pinot Noir. Très convoitée par la gente féminine, sa robe rose-saumonée et son bouquet fruité vous séduiront. En bouche, ses parfums délicats de fruits rouges et sa généreuse subtilité accompagneront parfaitement les apéritifs des belles soirées d’Été ensoleillé ou bien vos repas de viandes rouges et vos plats de fromages.
Cuvée Jacques
Assemblage de nos meilleurs Cuvées de Chardonnay, cette cuvée Blanc de Blanc sera sublimée par sa maturité et la finesse de ses bulles. Sa robe éclaircie et son nez floral vous permettront de découvrir un vin frais, laissant apparaître des notes de fruits à agrumes. Elégante, harmonieuse et minérale, la Cuvée Jacques saura vous séduire lors de l’apéritif ou de grandes occasions.
Cuvée Elisabeth
Blanc de Noirs Nature, non dosé, la Cuvée Elisabeth est idéale en apéritif ou en accompagnement de fruits de mer ou de poissons. Intense, ample et équilibré, ce Champagne laisse exprimer toute l’intensité des arômes de Pinot Meunier et Pinot Noir. Habillée de son élégante bouteille transparente, la Cuvée Elisabeth enchantera les connaisseurs et passionnés. Idéale pour accompagner vos brunchs.
Nos Cuvées Ephémères
Destinée à briller brièvement, la dégustation nos cuvées 6 couleurs devient une précieuse parenthèse, rappelant que la beauté peut être éphémère tout en laissant une empreinte éternelle dans les souvenirs gustatifs.
Collection 6 couleurs 2026
Disponible dans la limite des stocks
Collection 6 couleurs 2025
Epuisée
Collection 6 couleurs 2024
Epuisée